كفتة التونة

كفتة التونه

المقادير
بصله صغيره مقطعه صغيرا
2 فصوص ثوم
2 علبة تونه العلالي
2 ملاعق طحين
بيضه
2 سليس بدون أطراف
بهارات ملعقة ( سنوت – جلجلان – بزار – ملح )
3 ملاعق تابل مفروم طازج أو مجفف

العمل

• توضع جميع المقادير في خلاطة الطعام
• تشكلينها على شكل أقراص صغيره مثل همبرجر صغير
• ثم تقلينها
تقدم مع الرز و الشبت
يمكن أن تكبرين حجم الأقراص مثل حجم الهمبرجر وتقدم مع السندويش مع جبن وخيار شور

هنجرب ونشوف
بس ليه سؤال هو ايه بقى السليس بدون اطراف دة ؟ وهو ايه اصلا اللى من غير اطراف ؟؟
عموما هنجرب من غير السليس اصلا
شكرا يا زوزو على الكفته
تقبلى مرورى