ايس كريم فى البيت اتفضلوا وجربوا

الايس كريم البارفيه

المقادير
1- لتر عصير مركز(الحاجه اللى انتى عايزه تعملى منها الايس كريم)
2-ربع كيلو كريمه لبانى او قشطه

3- بياض بيض

4- فانيليا

5-كوب سكر عادى
-----------------------------------------

الطريقه:-

1- اضربى بياض البيض بمضرب البيض حتى يصبح لونه ابيض مثل القطن

2- ضعى 2كوب ماء على كوب السكر على النار (متقلب) واتركيه حتى يغلى

3- يوضع الماء بعد غليانه على البياض المضروب ويضرب بالمضرب

4- يوضع بعدها العصير على الماء المغلى والبياض ويضرب بالمضرب (انا زهقت من المضرب ده خلصينا بقى)

5- توضع الكريمه ثم الفانيليا ويضرب بالمضرب حتى يتقلب (كله مع بعضه)

6- ويوضع بالفريزر ويغطى بالورق الفويل

ياريت يا جماعه تجربوا وتقولولى رايكم b^

ومتقلقوش انا مجرباها فى كل العيله قبل كده

يلا سلام بقى

اه نسيت
على فكره انا عملته بجد والله وكان حلو
يا رب يعجبكم

شكرا يابوسى على الموضوع
دة انا حاولت قبل كدة اعمل ايس كريم فى البيت وفشلت فشل ذريييييييييع
شكرا ياقمر

جربى دة بقى وانتى تعرفى انى باحبك

والله هيعجبك مووووووووووووت بس جربيه

شكرا على الرد يا عسل